Recepten van je halal slager
Wat eten we vandaag? Onze slagers delen hun favoriete recepten: van Vlaams stoofvlees zonder bier tot lamsbout voor het Offerfeest en kipgyros in een kwartier. Bij elk recept staat het juiste stuk vlees, halal en vers gesneden in onze slagerij in Heusden-Zolder. Vandaag besteld, morgen bij je thuis.
LamsvleesLamstajine met pruimen en abrikozen
RundvleesEntrecote bakken
KipKipgyros met rijst en tzatziki
KipKrokante kippenbillen in de oven met aardappelen
LamsvleesLamskoteletten bakken
LamsvleesLamsbout in de oven
KipVol-au-vent met kip en balletjes
GehaktBalletjes in tomatensaus
RundvleesKavurma recept
GehaktGrill köfte recept
RundvleesStoofvlees zonder bier
Lams Schoudervanaf €4,69kies je gewichtBekijk & bestel
Lams Stoofvleesvanaf €5,99kies je gewichtBekijk & bestel
Entrecotevanaf €6,99kies je gewichtBekijk & bestel
Runds Gehaktvanaf €4,19kies je gewichtBekijk & bestel
Runds Stoofvleesvanaf €4,99kies je gewichtBekijk & bestel
Lams Nekvanaf €4,19kies je gewichtBekijk & bestel
Côte à l’osvanaf €5,99kies je gewichtBekijk & bestel
Filet-Purvanaf €10,99kies je gewichtBekijk & bestelWaarom koken met vlees van je halal slager?
Een recept lukt pas echt met het juiste stuk vlees. Stoofvlees met bindweefsel voor de stoofpot, een dikke entrecote voor de pan, lamsnek met been voor de tajine. Daarom vind je bij elk recept welk stuk wij aanraden, hoeveel je per persoon nodig hebt en de tip van de slager. Al ons vlees is halal en komt vers uit onze slagerij, sinds 1978.
Veelgestelde vragen
Hoeveel vlees reken je per persoon?
Als hoofdgerecht 200 tot 250 g vlees zonder been, of 300 tot 400 g met been (lamsbout, kippenbillen). Bij elk recept staat de juiste hoeveelheid.
Is al het vlees in deze recepten halal?
Ja. Al ons vlees is halal, en onze recepten zijn zonder alcohol: geen bier in het stoofvlees, geen wijn in de saus.
Hoe snel wordt mijn vlees geleverd?
Vandaag besteld is morgen geleverd. Levering in Limburg kost € 9,90, in de rest van België € 19,90, en is gratis vanaf € 150. Meer op levering en retour.