Rundernek Stoofvlees

0 out of 5

15.99 / kg

Halal rundernek stoofvlees, vol van smaak na langzaam garen. Perfect voor stoofpotten en soepen.

Artikelnr.: KAYA-STOOF-002 Categorieën: , , , Tags: , , , ,

Beschrijving

Ons rundernek stoofvlees is een halal rundproduct van Kaya’s Slagerij, ideaal voor klanten die kiezen voor langzaam gegaarde gerechten met diepe smaak en een zachte structuur. Deze snit uit de nek is bijzonder geschikt voor stoofpotten en suddergerechten waarbij smaakopbouw centraal staat.

Wat krijg je precies?

Je kiest zelf het gewenste gewicht via de productopties. Beschikbare keuzes: 250 g, 500 g, 750 g en 1 kg.

Waarvoor is dit geschikt?

Geschikt voor stoofpotten, suddergerechten en traditionele warme bereidingen. Een sterke keuze voor klanten die een smaakvolle rundsnit zoeken die langzaam gaart en mooi mals wordt.

Goed om te weten

Halal product. Rundvlees uit de nek en verkrijgbaar in meerdere gewichtsopties.

Aanvullende informatie

Gebruiksmoment-filter

Stoof & soep

Kerntemperatuur

tot zacht (>90 °C)

Portie per persoon

± 250 g

Bereidingstijd

2-3 uur sudderen

Bereid het rundernek stoofvlees op lage temperatuur en geef het voldoende tijd om zacht en vol van smaak te worden. Ideaal voor langzame bereidingen waarbij het vlees rustig kan garen.

Bewaren gekoeld bij maximaal 4°C. Na aankoop zo snel mogelijk koelen. Geschikt om in te vriezen.